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卫生部就拟批准八种新资源食品发函公开征求意
作者:admin发布时间:2020-09-11 02:56

  经新资源食物评审专家委员会审核,拟核准长双歧杆菌(菌株号BB536)、茶叶籽油、动物双歧杆菌(菌株号DN 173 010)、短双歧杆菌(菌株号M-16V)、高甘油二酯食用油、嗜酸乳杆菌(菌株号SD5221)、盐藻提取物及鱼油粉为新资源食物(睹附件)。现公然包括看法,请于2009年10月2日前将看法反应至卫生部卫生监视中央。

  长双歧杆菌经接种、发酵培植、浓缩、冷冻干燥、碎裂、过筛、包装等方法出产而成。

  短双歧杆菌经接种、发酵培植、浓缩、冷冻干燥、碎裂、过筛、包装等方法出产而成。

  以大豆油、菜籽油等为原料,以脂肪酶制剂、水、甘油等为要紧辅料,通过脂肪酶催化,经蒸馏星散、脱色、脱臭等工艺而制成。

  嗜酸乳杆菌经接种、发酵培植、浓缩、冷冻干燥、碎裂、过筛、包装等方法出产而成。

  操纵限度:乳成品、饮料、果冻、可可成品、巧克力和巧克力成品、糖果、冷冻饮品、焙烤食物、孕产妇配方食物

  操纵限度:奶油成品、焙烤食物、调味品、饮料、腊肠,肉罐头,但不网罗婴小儿食物

  操纵限度:乳成品、果蔬加工产物、饮料、焙烤食物、巧克力、糖果产物、禽肉成品、水产物、谷物产物、豆类成品、冷冻米面成品。

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